Slatka kuharica naših nonica
Autor: Hana Šiljan, 20. 4. 2011.
U sklopu projekta Etno Labinština OŠ «Ivo Lola Ribar» Labin u PŠ Vozilići ostvaren je projekt pod nazivom «Slatka kuharica naših nonica». Cilj projekta je očuvati tradicijske običaje pripreme starinskih domaćih kolača užeg područja Plominštine i približiti ih našim učenicima. Tijekom veljače sakupili smo recepte od nona naših učenika i odabrali one najzanimljivije. Tijekom travnja none su dolazile u školu i zajedno s učenicima pripremale kolače. Šest je nona pripremilo ukupno 8 vrsta kolača : pincu, krafi sa sirom, rašnjaki – krafi s kesten pireom, cukerančiće, kroštule, pandešpanju, orehnjaču i fritule.
Usporedno s pripremom kolača učenici su uvježbavali plesati balun i priredbu na čakavici. Cijeli je projekt prezentiran roditeljima i gostima 19.travnja u 17 sati u PŠ Vozilići. Vrijedne none su za tu priliku ponovno pripremile kolače. Gosti su uz degustaciju kolača mogli uživati u balunu, recitacijama, igrokazu i pjesmi na čakavici.
Sve smo recepte napisane na čakavici i fotografije pripreme kolača sačuvali u brošuri pod naslovom «Slatka kuharica naših nonica». Na uspješnoj realizaciji ovog projekta zahvaljujemo se nonama: Ani Jurašić, Eldi Baća, Neviji Škabić, Đineti Boneta, Božici Prusić i Željki Kvalić. Veliko hvala i gospodinu Mati Despotu iz KUD-a Zlatela koji je učenike naučio plesati balun i za svih osigurao narodne nošnje za priredbu. Na financijskoj podršci zahvaljujemo se TE Plomin d.o.o. i Općini Kršan.
Učenici i učiteljice PŠ Vozilići
« Studeni 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Dnevni tisak |
> Grad Labin |
> Ministarstvo znanost... |
> Radio Labin |
> LC Labin.com |
> 5portal |
> Naši foji |
> Glas Istre |
> Večernji list |
> Jutarnji list |
> Bježi - Via |
> Carnet |
Ukupno: 730184
Ovaj mjesec: 2571
Ovaj tjedan: 704
Danas: 10